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Was ist Organische Chemie?
Verbindungen mit Kohlenstoff
Definition:
Organische Chemie ist Die Chemie der Kohlenstoffverbindungen. 3 wichtigsten Elemente sind Kohlenstoff,
auch N, S, P spielen eine Rolle die Halogenen und einige Metalle.
Friedrich Wöhler, 1828, Harnstoff aus Cyansäure + Ammoniak
organisch: Säure + Lauge
Anorganisch + anorganisch
Mit diesem Versuch wurde die These Lebenskraft widerlegt:
Es gelang ihm aus 2 anorganischen Stoffen ein organischen Stoff herzustellen.
Vielfalt der Kohlenstoffverbindungen: 9Mio organische Verbindungen 500.00 Verbindungen gegenüber die keine Kohlenstoffverbindungen sind.
Unter organischer Chemie versteht man die Chemie der Kohlenstoffverbindungen
Zucker- organischer Stoff, verkohlt, entsteht Kohlenstoff
(Mehl, Holz, Zucker, Kunststoffe... organische stoffe. Verkohlen, verbindungen mit Kohlenstoff haben sie alle gemeinsam, Salz ist ein anorganischer stoff.)
Kohlenstoff:
4, Hauptgruppe, Außenelektronen
C = Symbol
12,0 Atommasse
6 Protonen/ Elektronen, Ordnungszahl
Elektronenschreibweise C (4 punkte Außenrum)
Bohr Modell
Bindungsart: Atombindung
Kohlenstoff kommt in 2 Escheinungsformen vor:
Diamant und Graphit
Diamant
Graphit
Härte 10
Härte 1
Leitet nicht den elektr. Strom
Leitet Strom
Dichte 3,5g/cm (hoch 3)
Dichte 2,3g/cm (hoch 3)
Farblos, 373°C Schmelzpunkt
Grau, 355°C Schmelzpunkt
Über 800°C verkohlt zu C
Graphit: Bsp. Bleistift, schichten die abgerieben werden können
Diamant eng zusammen
Methan (die einfachste organische Verbindung)
CH
Wenn man zu den einzelnen Wasserstoffamtomen Linien zieht erhält man einen Tetraeder (Körper aus 4 ecken).
Methanmolekül befinden sich Wasserstoffatomen an den 4 enden eines Tetraeders, der Winkel H-Atom à C-Atom à H-Atom ist 109° (Tetraederwinkel)
Der Winkel ist so weil die 4 Außenelektronen sich abstoßen und möglichst weit auseinander sein wollen.
Methan:
Giftig, explosiv, geruchslos, farblos, gasförmig, brennbar
Erdgas: Hauptbestandteil des Erdgases ist Methan (90%)
Verwendung: Heizzwecke
Gefahren: Explosion
Riesige Erdgasvorräte weltweit
Verbrennungsgleichung: Methan + Sauerstoff à Kohlendioxid + Wasser + E
Es ist umweltfreundlicher als Energiequellen weil fast Rückstandsfrei verbrennt. Allerdings trägt CO2 zum Treibhauseffekt bei.
Biogas: Methan wird aus Biomasse mit Hilfe von Bakterien hergestellt
Verwendung/Vorkommen: Mülldeponie (Deponiegas) Kläranlage, Bauernhöfe
Biogas= 40% Co und 60% CH
Das heizen verringert nicht die Umweltbelastung aber andere Energieträger können eingespart werden.
Sumpfgas: Methan entsteht beim faulen organischer Stoffe unter Luftabschuss in Sümpfen und am Grunde verschmutzter Gewässer.
Grubengas: Es strömt in Kohlenbergwerken aus und kann mit Luft zu Gasexplosionen führen (schlagende Wetter)
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