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Begriff
Definition
Gemisch
(Mischung)
Bezeichnung für eine (im Gegensatz zum Reinstoff) aus zwei oder mehren Bestandteilen bestehende Substanz, die sich durch physikalische Trennmethoden in ihre einzelnen Bestandteile (Komponenten) zerlegen lässt.
Gemische sind z.B. Salzlösungen, Legierungen, Milch, Granit etc.
chemische Verbindung
Reinstoffe, die aus zwei oder mehreren Elementen in einem bestimmten Verhältnis zusammengesetzt sind.
z.B. Wasser (H2O), Magnesium (MgO) etc.
Element
Grundstoff, der sich mit chemischen Methoden nicht in einfachere Stoffe zerlegen lässt. Die kleinsten Teilchen eines Elements sind die Atome. Ein Element ist dadurch gekennzeichnet, dass es ausschließlich Atome derselben Ordnungszahl (Protonenzahl) enthält.
So wird z.B. das Element Schwefel ausschließlich von Atomen mit der Ordnungszahl 16 gebildet.
Atom
(griech. atomos - \"unteil-bar\")
Atome sind die kleinsten Bausteine der Stoffe. Sie lassen auf chemischen Wege nicht weiter zerlegen. Ein Atom besteht aus Atomkern und Atomhülle.
Im Atomkern befinden sich Protonen und Neutronen. Die Atomhülle wird von Elektronen gebildet. Das Atom ist nach außen elektrisch neutral.
Molekül
(lat. molesculus - \"kleine Masse\")
Moleküle sind Teilchen, die aus mindestens zwei Atomen aufgebaut sind. Die Atome sind in den Molekülen durch Atombindungen miteinander verbunden. Moleküle können im Gegensatz zu Atomen mit chemischen Methoden in ihre Bestandteile zerlegt werden.
Ein Molekül ist nach außen elektrisch neutral.
Ionen
(griech. ión - \"Wanderer\")
Ionen sind elektrisch geladene Teilchen. Positiv geladene Ionen heißen Kationen, negativ geladene Ionen werden Anionen genannt.
z.B. Na+ oder Cl-.
chemische Reaktion
Chemische Reaktionen sind Vorgänge der Stoffumwandlung. Es entstehen neue Stoffe mit neuen Eigenschaften.
Eine chemische Reaktion ist auch immer durch Energieumwandlung gekennzeichnet.
physikalische Reaktion
Physikalische Reaktionen sind Vorgänge, bei denen der Zustand, die Form oder die Lage eines Stoffes geändert wird.
Das Schmelzen und Schmieden von Eisen, das Heben von Lasten aber auch das Lösen von Salz in Wasser sind physikalische Vorgänge.
Synthese
(griech. - \"Vereinigung\")
Unter Synthese versteht man den Aufbau von chemischen Verbindungen aus Elementen oder anderen chemischen Verbindungen.
z.B. die Wassersynthese aus Wasserstoff und Sauerstoff: 2 H2 + O2 à H2O
Analyse
(griech. - \"Auflösung\")
Die Zerlegung einer chemischen Verbindung in ihre Grundstoffe.
z.B. die Zerlegung von Wasser in Wasserstoff und Sauerstoff mit Hilfe des elektrischen Stroms: 2 H2O à 2 H2 + O2
Aggregatzustand
Aggreagatzustand ist die Bezeichnung für den druck- und temperaturabhängigen Zustand eines Stoffes.
Die drei Zustandsformen sind fest, flüssig und gasförmig.
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