|
Da Alkohol gesundheitsgefährdend ist , wird seinen Benutzung durch das Jugendschutzgesetz geregelt . Bier und Wein die einen geringen Alkoholgehalt haben ( unter20% ) dürfen an Jugendliche ab 16 abgegeben werden , stärkere Spirituosen erst ab 18.
Spirituosen werden anders hergestellt als wein oder Bier , der manchmal als ausgangsstoff dient . Zur gewinnung von Spirituosen wird alkoholhaltige Flüssigkeit erhitzt .Alkohol verdunstet schneller als Wasser . Hält man also bestimmte temperaturen ein so verdunstet der Alkohol und kann als Gas aufgefangen werden . Kühlt das gas dann ab , wird es wieder flüssig (KOndensation) und man hat das Endprodukt.
Es gibt allerdings auch giftigen Alkohol z.B. Methylalkohol , von ihm kann man erblinden !
|
